桑叶茶产品简介: 桑叶不仅为常用药材,当今已被开发成为新型保健食品。 据日本学者考证,新鲜桑叶可治“消渴病”(糖尿病)据日本学者研究,新鲜桑叶含蛋白质、叶绿素、芦丁和其他黄酮类物质。 因为日本成年人糖尿病发病率极高,已确诊的糖尿病人数超过1000万(日本糖尿病人总数约占其国民总数的8%, 我国糖尿病患者人数据卫生部2005年统计在2亿人口左右)。进一步研究表明,桑叶对人或动物均无毒无害, 即使长期服用对人体亦无毒副作用。鲜桑叶为何有降糖作用?日本学者认为,桑叶含一种天然“α葡萄糖苷酶”抑制剂, 它在肠道中能防止葡萄糖的过度吸收及血糖的升高。据了解,近几年来日本保健品厂商已开发出多种以鲜桑叶为主要原料的保健食品, 如桑叶茶(口服液)、桑叶胶囊、桑叶鲜茶饮料、桑叶薏米降糖粥等等。总而言之,古老的桑树将成为21世纪的新型保健食品来源。
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