以优质小麦为原料,采用意大利先进制粉工艺,合理配比,精致加工而成,加工精度好,面筋含量适中,富有弹性,吸水率高,易成型,制成品有咬劲,爽口不粘。 2.用途:适用于制作馒头,花卷,包子,饺子等大众面食。